[最も選択された] ホタテ エラ 食べてしまった 211300 josspixeczi

 サラダのようにしたかったので ナスとホタテ貝を一晩、南蛮漬けにしておいて ミョウガとネギをたっぷりとそのままのっけ。 「策士ではないけれど溺れてしまった!」 ナスがいい色につかったのに、お皿のせいで見えにくいですよね

[新しいコレクション] 赤貝 刺身 盛り付け 515209-赤貝 刺身 盛り付け josspixeczi

料理の盛り付け 料理の裏技・小技 庖丁の使い方 野菜の切り方 だしの作り方 和食器の知識 和食の作法 和食と健康お刺身5点盛りと日本酒 キャプション 日本酒と愉しむお刺身のイメージ。鮪、鯛、 金目鯛、赤貝。そして器に見立てた酢橘に盛り付けたイクラのお造りです。 クレジット表記 写...